東京都中野区【中野新橋（なかのしんばし）】にある煮干しそば 虎愼に行ってきた

東京都中野区弥生町3丁目（中野新橋）にあるラーメン専門店の煮干しそば 虎愼さん 方南町通りから煮干しの香りがお店に近くに連れてさらに風味が漂寄ってくる人気ラーメン店…若い女性にも人気で中野区屈指の煮干しラーメンであって地元民からもこよなく愛されている煮干し系ラーメン店と評判で人気のおすすめな煮干しそば 虎愼のご紹介です。

お店は、東京メトロ丸ノ内線・中野新橋駅から徒歩10分都営地下鉄大江戸線・西新宿五丁目駅から徒歩12分新宿駅西口より京王バス：新宿33系統「永福町行」または同バス：新宿32系統「佼成会聖堂前」行で、弥生町３丁目下車すぐ。中野新橋駅から581mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

【京王線】京王堀之内にオープンさせた『煮干しそば 虎空』の２号店になる！東京都中野区弥生町（中野新橋）鶏を効かせた煮干しラーメン店！巷では、「【お初！マストラーメン＋トッピング】一番人気！！味玉煮干しそば(880円)とトッピングメニューの中から刻み玉ネギ(100円)」…..中野新橋屈指の煮干しラーメン名店ですね。…..それでは、早速煮干しそば 虎愼へ行ってみましょう。

煮干しそば 虎愼
【公式instagram】煮干しそば 虎愼
【開店日】2012年11月5日
煮干しそば虎愼
menu
🍜煮干しそば
🍜濃厚ニボつけ麺
🍜濃厚鶏白湯 辛味鶏白湯
🍚炙チャーシュー丼
営業時間
平日
11:30～15:00 18:00～22:00
土日祝
11:30～22:00
中野区弥生町3-17-2
【虎愼】【中野新橋】

中野区の弥生町に、本日11月５日オープンした新店の『煮干しそば 虎愼』！

ベンチャー企業の総合商社㈱エターナルグロウがフードビジネスに進出して、昨年の11月15日に京王堀之内にオープンさせた『煮干しそば 虎空』の２号店になる！

『煮干しそば 虎空』へは、今年の８月22日に訪問！
看板の「煮干しそば」をいただいた。

これが、結構、美味しい豚骨煮干しスープのラーメンだったので！
これを、わざわざ京王堀之内まで行かずに都心で食べられるのは嬉しい♪

ただ、都心とは言っても、店は東京・中野区の方南通りの沿いにあって！
そうアクセスがいい場所にあるとはいえない…

最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線の中野新橋になるんだけど、駅からは10分歩くし…
坂を上って来なくてはならないのが難！

都営地下鉄大江戸線の西新宿五丁目からだと徒歩12分。
こちらからの方が時間はかかるけど、道がフラットな分、こちらからアクセスした方がいいような気はするけど！

できれば、新宿や永福町、方南町からバス便でアクセスするのが一番！
そんなわけで、新宿駅から京王バスの宿33系統「永福町駅」行き（宿32系統「校正会聖堂行き」でもＯＫ）に乗って行くことにした。

弥生町三丁目と東大付属の停留所のちょうど中間にある店へ、13時30分近い時刻にやって来ると！
店の前には、経営会社や業者からの開店祝いの花が飾ってあった！

麺は、京王堀之内の店で使われていたものと同じ「カネジン食品」の中細ストレートの低加水麺で！

煮干しそば 虎愼 【店外】

煮干しそば 虎愼 【店内】

煮干しそば 虎愼をいざ、実食！！！

【煮干しそば 虎愼】味玉煮干しそば ¥880（トッピング）玉葱 ¥100

【煮干しそば 虎愼・具材】※具材：チャーシュー、刻み長ネギ、メンマ、カイワレダイコン、玉葱、味玉が乗せられています。
【煮干しそば 虎愼・麺】※麺：カネジン食品/中細ストレートの低加水麺。
【煮干しそば 虎愼・トッピング】※トッピング：玉葱 ¥100
※【煮干しそば 虎愼・価格】’20 10月現在

【煮干しそば 虎愼・麺】※麺：カネジン食品【謹製】/中細ストレートの低加水麺。

【煮干しそば 虎愼・スープ】※スープの特徴は、「虎空」は豚骨ベースに煮干し「虎愼」は鶏ベースに煮干しと、店の個性を出しているとの事。ただ、“煮干しそば”と名を打つ割には煮干し感は弱いですがスッキリした飲みやすい味わい。

【煮干しそば 虎愼・卓上調味料】※卓上調味料：ペッパーミル入り胡椒、おろしにんにく、お酢 等々（券売機 上/紙エプロン・髪留め）。

【煮干しそば 虎愼・卓上調味料】※卓上調味料（味変）：ペッパーミル入り胡椒、おろしにんにくを入れスープの変化を楽しむ。

【煮干しそば 虎愼・卓上調味料】※卓上調味料（味変）：お酢を入れスープの変化を楽しむ。

【煮干しそば 虎愼】濃厚ニボつけ麺 ¥1,000

【煮干しそば 虎愼 待機場所のご案内】列（待機場所）と最後尾についてその他の注意事項

※代表者待ち禁止・割込み禁止
※店舗前 駐輪OK（近くに有料駐車場あり。タイムズ東大付属(道路向かい側)台数沢山リパーク(店舗直ぐそばの脇道)2台。）。

※店員さんの指示があり次第店内へ、店内の食券機で食券を購入。

※上記写真の待ち状況。【平日】（0名）待ち無し、列から着丼まで数分前後。（参考までに。）

※上記写真の待ち状況。【退店時（外待ち無し）】（0名）待ち無し、列から着丼まで数分前後。。（参考までに。）

【煮干しそば 虎愼 メニュー】

メニュー【一覧】

【煮干しそば 虎愼 メニュー】

<煮干しそば>
・煮干しそば ¥780
・味玉煮干しそば 玉葱煮干しそば ¥880
<つけ麺>※ニンニク入り
・濃厚ニボつけ麺 ¥850
・味玉濃厚ニボつけ麺 ¥950

<サイドメニューその他>
（トッピング）
・味玉、焼き海海苔4枚、メンマ、玉葱、各¥100/チャーシュー1枚 ¥150
（ビール）
・スーパードライ（中瓶）¥500/ハートランド（小瓶）¥380
（ご飯）
・半ライス ¥100/ミニライス ¥50/炙りチャーシュー丼 ¥380
（おつまみ）
・メンマ盛り ¥200
★トッピング各種も別皿（おつまみ）提供出来ます。
★入り口に、紙エブロン/おしぼり/髪留ゴムを用意しております。

土曜限定【汁無し】麺300g

販売中です！
●ニンニク・カラメはマシ/マシマシ出来ます。
●ヤサイマシ・大盛はやってません。
●アブラマシは別途料金となります。
●売切れ終了の場合有り

【煮干しそば 虎愼・メニュー（価格）】※価格改定

営業時間

• 平日
  11:30～15:00　18:00～22:00
• 土日 祝日〜月曜日
  11:30～食材終了まで通し営業
• 定休日
  火曜日

※混雑時には列に注意！コ形のカウンター6席のみとなっております。
※【煮干しラーメン 虎愼・営業時間】公式instagramより確認（営業時間 等）を。
煮干しそば 虎愼さんの営業時間は、こんな感じですね。

煮干しそば 虎愼へのアクセス・店舗情報

• TEL：非公開
• 住所：東京都中野区弥生町3-17-2
• 交通手段：東京メトロ丸ノ内線・中野新橋駅から徒歩10分都営地下鉄大江戸線・西新宿五丁目駅から徒歩12分新宿駅西口より京王バス：新宿33系統「永福町行」または同バス：新宿32系統「佼成会聖堂前」行で、弥生町３丁目下車すぐ。中野新橋駅から581m

煮干しそば 虎愼を予約する

関連ランキング：ラーメン | 中野新橋駅、中野富士見町駅、西新宿五丁目駅

【東京うまいもんグルメまとめ】煮干しそば 虎愼

いかがでしたか？中野区には様々な煮干し系をはじめ創作ラーメン店が数多くあり、近年では新たな激戦区な場所（中野区・杉並区）となっていますが…数年前までは、最寄駅から遠いと言うことで行列になる事はほとんどなかったものの、ふんだんに使用した煮干スープの風味と絡む細麺が美味しいと評判で人気の煮干しそば 虎愼のご紹介でした。

焼豚を炙る香ばしい香りと出汁の煮干しの香りが食欲をかき立てます。5〜6分で着丼！綺麗ですね…丁寧に作られてることが伝わってくるビジュアルです。澄んだスープにうっすらとオイルが浮かび美味しさが伝わってきますね。ますばスープから…丁寧に取られたしっかりとした煮干し風味のスープに、負けない塩味、少し塩辛いかな?と感じるものの、出汁とのバランスは絶妙な一杯ですね。

巷のラーメン好きの間では…「味玉やチャーシュー、メンマも美味しく、全体のバランスがとても良い一杯でした。」と口コミは耐えませんそんな煮干しそば 虎愼を是非ご賞味ください。行列は覚悟で食べたい一杯で間違いないですね。

【公式instagram】煮干しラーメン 虎愼

出典：公式instagram