東京都新宿区にあるやきとん・焼酎Bar 路地に行ってきた

東京は新宿区 繁華街であって飲食店激戦区の新宿の中から今回は、焼きとん×焼酎×バー居酒屋の焼き鳥好き&居酒屋好きが常に集まる居心地が良いと評判で人気のおすすめなやきとん・焼酎Bar 路地です。

お店は、JR新宿駅東口徒歩約3分程のところ、地下鉄丸ノ内線新宿三丁目徒歩約2分程か都営新宿線新宿三丁目徒歩約2分程もしくは、新宿副都心線新宿三丁目徒歩約1分程のところかもしくは、新宿三丁目駅から161mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

周辺には映画館の新宿ピカデリーや量販店ビックカメラとコラボレーションのショッピングモールのビックロ ビックカメラ 新宿東口店など繁華街で遊んだ後の一杯にと…焼きとん×焼酎×バー居酒屋 やきとん・焼酎Bar 路地さん…..それでは、早速やきとん・焼酎Bar 路地へ行ってみましょう。

やきとん・焼酎Bar 路地【店外】

やきとん・焼酎Bar 路地【店内】

やきとん・焼酎Bar 路地をいざ、実食！！！

【やきとん・焼酎Bar 路地 メニュー】

やきとん・焼酎Bar 路地へ行ってみた

職場仲間と二人でサクッとご飯でもいきますかという雰囲気で行くやいなか…とんでもないお洒落な雰囲気でカップルやデートで使用したい感じの隠れ家の居酒屋店、やきとんに焼酎 路地 新宿三丁目さんです。入り口から隠れ家の雰囲気があり、店内は間接照明で統一されていてお洒落な大人の空間が味わえるお店だなぁーと感じました。

事前に予約もしていた事もあり、B1のカウンター席が既に用意されていました。1Fとは異なりさらに寛ぐをテーマにしたような癒しのある空間で周りのお客様もアルコールと共に賑やかなひと時を過ごされてたイメージが印象的でした。非常に人気のある居酒屋さんで既にB1席はあっという間に満席になる程でした。

席に着くとおしぼりが到着し、料理の注文前にはやきとんに焼酎 路地 新宿三丁目特性、二日酔いなどに効果がある青汁を一人一杯提供がある程のサービスの気配りで、店員さんも明るく元気のある笑顔が印象的でしたね。飲み物の乾杯も終わり、いざ注文をまずは前菜と言わんばかりに白胡麻豆腐¥580円を注文をしました。

やきとんに焼酎 路地 新宿三丁目特性の岩塩をふりかけのようにふりかけていただきました。さっぱりとした豆腐に少し塩っからい岩塩が旨さをさらに引き立たせる美味しさです。二品目はピンチョスステーキ¥2000をいただきました。赤身感が少し残っていて特性の薬味でいただきましたが、非常に噛み応えのある上質なお肉でした。

三品目は赤もつ三種盛り（かしら・はつ・ればー）の串盛り¥780をいただきました。一本一本に焼き鳥の特徴が出ていて、特にかしらの旨味は他の焼き鳥屋に勝るほどの味ですね。友達とワイワイ、ガヤガヤというお店の雰囲気ではなく上品な空間で絶品料理を接待時やデート時など大切な人と時間と空間を一番に大事にし料理がその雰囲気をさらに盛り上げるといったイメージが非常に良かった気がします。何かのご褒美に大切な人とお食事をするときなどに利用したですね。

やきとん・焼酎Bar 路地へ行ってみた

彼女が焼き鳥が食べたいとの事だったので、新宿駅東口から徒歩3分のところにある新宿路地裏にひっそりたたずむ一軒家で有名なやきとんに焼酎 路地さんへ行きました。個人では二回目の訪問です。前回はB1Fだったのですが、今回は2Fのカウンター席に案内されました。店舗は今回行って分かったのですが、B1・1F・2F・3Fとフロアが分かれていてそれぞれのフロア事にコンセプトがあるように感じます。

合わせてどのフロアも薄暗く間接照明の明かりで灯されていて、非常に落ち着いた雰囲気で食事を楽しむ事ができます。老舗の熟成肉を使用していて、備長炭で焼くことで美味しい料理を提供してくれます。早速喉も渇いていたので、お勧め赤芋焼酎から茜霧島¥700と生ビールスーパードライ¥600を注文し乾杯しました。霧島の中でも彼女もはじめての茜霧島は芋の中でも透き通った味で非常に飲みやすい焼酎でした。

お通しはきのこをふんだに使用した和え物で、きのことえのき茸と刻み九条ネギでした。アルコールのおつまみにはもってこいの大人の味を堪能する事が出来ます。焼酎に合う一品はないかとお店の中でもおすすめメニューの一品目は【鹿児島】つけあげ¥400をいただきました。外はパリッと中はふあふあのねりものと言った方が伝わりやすいかもですね。そのまま食べるのもいいですが、薬味のおろし生姜を少しつけて食べるとまた変わった味を召し上がる事ができます。

店員さんもおすすめしていたのですが、まさに焼酎と合う一品ですね。そして二品目は串料理（やきとん ホルモン）からかしら￥300とてっぽー¥300とアスパラ¥3000をいただきました。さすが老舗の伝統の備長炭で焼いた香ばしさが感じる事ができる焼き加減と味わいを堪能する事が出来ます。個人的な意見ではありますが、特にてっぽー¥300が好みの味で、豚の部位でいうと直腸らしいですね。

食感はコリコリと噛み応えが印象的で臭みがなく癖になる味です。雰囲気のあるお店なので、カップルでのお食事はもちろん、ちょっとした接待などのもおすすめのお店です。さらに言えば豚肉好き、串焼き料理がお好きな方にはかなりおすすめです。

営業時間

• [月～金]
  17:00～24:00（L.O.23:00）
• [土]
  16:00～24:00（L.O.23:00）
• [日・祝日]
  16:00～23:00（L.O.22:00）
  ※状況により変更する場合がございます。
• 日曜営業
• 定休日
  月曜日・年末年始

※営業時間・定休日は変更となる場合があり、ご来店前に電話での確認をおすすめします。
やきとん・焼酎Bar 路地さんの営業時間は、こんな感じですね。

やきとん・焼酎Bar 路地へのアクセス・店舗情報

• TEL：050-5223-3687
• 住所：東京都新宿区新宿3-17-17 B1～3F
• 交通手段：JR新宿駅東口徒歩3分
  地下鉄丸ノ内線新宿三丁目徒歩2分
  都営新宿線新宿三丁目徒歩2分
  新宿副都心線新宿三丁目徒歩1分
  新宿三丁目駅から161m

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【東京うまいもんグルメまとめ】やきとん・焼酎Bar 路地

いかがでしたか？

【公式HP】やきとん・焼酎Bar 路地

出典：公式HP

路地の思い
本当においしいものを食べて頂きたくて、たくさんのこだわりが出来ました。
ここで路地に素材を提供してくださってる方々や産地のご紹介致します。

白金豚
「白金豚」とは、イタリアンなどで使われる岩手県花巻産の高級豚。
路地ではこの白金豚を、備長炭と自然塩で焼き上げ、皆様にお出ししています。
極上の湧き水を与えられて育った、柔らかな肉質とまろやかな肉味は産地直送だからこそできる奥深い味。
じわーっと染み出る脂は格別のおいしさ！
鶏とは一味違う、様々な部位をお愉しみください。

つけあげ
「つけあげ」とはさつまあげのこと
路地の「つけあげ」は本場、鹿児島の農林水産大臣賞受賞【勘場蒲鉾店】のつけあげを使用しています。
発祥の地、鹿児島の串木野独特の歴史と伝統を受け継ぎ、採れたての新鮮な魚をすり身にし、色・香りよく揚げました。

豆漉豆腐
路地の豆腐は、豆本来の旨味を充分に濾した信州の【豆漉（とうろく）】とうふを使用しています。 四代にわたって受け継がれた伝承の味。
厳選された大豆と南アルプスの澄んだ麗水が秘伝の技に活かされ、感動的な美味しさを醸し出します。
醤油をつけずにそのままお召し上がりになれます。

黒じょか酒器
路地では焼酎の銘柄はもちろんのこと、呑み方、水、氷、温度にも気を遣いました。
特に「自家割水焼酎」は佐藤の黒麹を仕込み水で割り、甕で寝かせたものを「黒じょか」で温めてお出しするのは路地のオリジナル。
地下一階の絨毯ＢＡＲでは厳選した百種類をラインナップしております。
今までとは違う焼酎との出逢いがあるかもしれません。

割り水
路地では、おいしく焼酎を味わって頂くために、焼酎の割り水にもこだわりました。
「佐藤」以外の焼酎には“奇跡の水”と呼ばれる「温泉水 寿鶴」を使用しております。
これは、垂水市の地下797ｍから湧き出す50℃の温泉水で、味は柔らかくまろやか…。
ゲルマニウムも豊富。
また、PH9.4の天然アルカリイオン水で、体内の酸化防止作用があります。

塩
白金豚をはじめとして使用している塩は「ローズソルト」。
アンデス山脈で手掘りで採塩される希少な秘塩。
鉄分・Ca・ミネラル豊富で滋味深い旨味が、素材の良さを引き立てます。

出典：公式HP

出典：公式HP

出典：公式HP

出典：公式HP

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