東京都杉並区和泉【明大前（めいだいまえ）】にあるもみじ屋（紅葉屋）に行ってきた

東京都杉並区和泉2丁目（明大前）にあるラーメン（【G系】二郎インスパイア系）店のもみじ屋（紅葉屋）さん 店主・久保 年史さんは、富士丸（旧〇二郎）北浦和店の元店主として経験を積み 京王井の頭線 明大前駅から徒歩数分、裏路地のひっそりとした住宅地にお店をオープン。（手打ちそば「冬林」 【跡地】）だったとか…。【開店日】2010年9月20日に突如お店を開店。オープンから連日二郎インスパイア系（G系）好きや学生などの客層が絶えないお店と評判で人気でおすすめなもみじ屋（紅葉屋）のご紹介です。

お店は、京王井の頭線「明大前駅」より徒歩5分程のところかもしくは、駅改札を出て明治大学和泉校舎へ進み、校舎右の自転車置き場方向へ。駅から徒歩5分前後のところか、明大前駅から362mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

知る人ぞ知る東京都杉並区和泉（明大前）ラーメン（【G系】二郎インスパイア系）店！巷では、「【二郎インスパイア系（G系）もみじ屋＠明大前】富士丸（旧〇二郎）北浦和店の元店主が作るヤサイニンニクアブラが癖なる一杯！！ もみじ屋（紅葉屋）@明大前」明大前屈指のラーメン（【G系】二郎インスパイア系）名店ですね。…..それでは、早速もみじ屋（紅葉屋）へ行ってみましょう。

もみじ屋
【公式twitter】@ramen_momijiya
【開店日】2010年9月20日
昼の部月〜土11:30〜14:30
夜の部月〜金17:00〜20:00 明大前のラーメン屋

「ラーメン もみじ屋」ミニラーメン＠明大前駅【レビュー・感想】【店舗４７杯目】
店主は富士丸（旧〇二郎）北浦和店の元店主。
2010年に明大前駅に「もみじ屋」をオープンすると、二郎系は大学前に出せの格言通り明治大学の学生の間ですぐに話題となり、行列のできる人気店となっていった。 店内は蕎麦屋の居ぬきらしく、カウンター４席と２人掛けテーブル１つ、４人掛けテーブル１つとラーメン屋としては珍しい形をしている。 さて、ジロリアンの中でも評価の高い「ラーメン もみじ屋」＠明大前駅のミニラーメンはどのような一杯なのだろうか！？

一番好きなのはやっぱりココ！極太ワシ麺豚アブラを浴びたい！をすする もみじ屋【飯テロ】SUSURU TV.第1717回

一番好きなのはやっぱりココ！極太ワシ麺豚アブラを浴びたい！をすする もみじ屋【飯テロ】SUSURU TV.第1717回

サブチャンネル連動企画、東京ツアーと題してやっております。
ぜひサブチャンネルも合わせてご覧ください！
というわけでSUSURUの東京思い出の店『もみじ屋』さんへやって来ました！
過去にも何度も訪問している、
SUSURUがSUSURUになる前からずっとすすり続けている大好きなお店です！
早速、SUSURU思い出のお店でカロリーをガッツリ補給しに行っちゃいましょう！
まずは野菜から食べ進めると、ほんのり味がついていて、そのままでも美味しい。
味のついたアブラは脳天直撃の旨さ！
ビッシィと醤油味がついていて、ヤサイと食べても麺につけてもいいし、
スープに入れても美味しい最高なトッピングでした！
豚は固すぎず柔らかすぎず、味も染みてて脂身が重すぎない絶妙な味加減です。
もみじ屋特製の自家製の麺は引き上げるとムワッと風味が漂います。
麺の匂いだけで食欲のそそりが最高潮に！
自家製麺はさらに風味がパワーアップしたように感じられました！とにかく美味しい麺です。
そんな麺を引き立たせるスープは、豚の旨味をガツンと感じられつつほんのり甘みもあり、
パンチありつつバランスも取れた完成度の高いスープです！
「やっぱりもみじは屋美味しい」と心から思える一杯、最高でした！

【保存版】二郎系ラーメンベスト10！ヤサイニンニクアブラ爆盛りのデカ盛りラーメン！【総集編】

もみじ屋（紅葉屋） 【店外】

もみじ屋（紅葉屋） 【店内】

もみじ屋（紅葉屋）をいざ、実食！！！

無料トッピング/コールは、「にんにく」「野菜」「あぶら」から増やしたいもののみを申告制。
ラーメン提供の直前に店員より『にんにく入れますか？（上記の入れたいもの、のみコール）』と聞かれる。

【もみじ屋（紅葉屋）】ラーメン ¥850（トッピング）生玉子（無料トッピング/コール）「にんにく」「野菜」「あぶら」

【もみじ屋（紅葉屋）】生卵 ¥50

今回は、（無料トッピング/コール）
・「にんにく」
・「野菜」
・「あぶら」（別皿）

をお願いして。

※【もみじ屋（紅葉屋）・麺】麺：自家製平打ち麺。
醤油の風味、豚肉の旨み、野菜の甘みをたっぷり含んだスープに平打ちの自家製平打ち麺が豪快に絡む。低加水でモチモチ食感を存分に楽しめる麺。

※【無料】卓上調味料：カエシ（カラメ/ラーメンタレとも言う）、一味 等はお好みで！

※【無料】卓上調味料：まずは、クタクタの野菜（もやし&キャベツ）にカエシ（カラメ/ラーメンタレとも言う）をかけて味変を、途中で豚肉（チャーシュー）に一味をかけてさらに味変を楽しむ。

【もみじ屋（紅葉屋） 待機場所のご案内】列（待機場所）と最後尾についてその他の注意事項

※代表者待ち禁止・割込み禁止
※店舗周辺 等 駐輪禁止・店舗周辺 等 駐車禁止
※店員さんの指示があり次第、店内の食券機で食券を購入。

※暖簾、店入り口から建物に沿って列で並ぶ事。（マンション側は、注意されます。）
※上記写真の待ち状況。【平日開店15分前・先頭】（開店5分前【オープン5分遅れで開店】8名以上）列から着丼までおおよそ10分前後、待ちました。（参考までに。）

※上記写真の待ち状況。【退店時】（店内4〜5名前後、店外5名以上）列から着丼までおおよそ30〜40分前後、待つ可能性有り。（参考までに。）

【もみじ屋（紅葉屋）メニュー】

営業時間

• [月～金]
  11:30～14:00
  17:00～20:00
• 定休日
  土曜日、日曜日、祝日

【もみじ屋（紅葉屋）・営業時間（臨時休業）】公式twitterより確認（営業時間（臨時休業） 等）を。
※営業時間・定休日は変更となる場合があり、ご来店前に電話での確認をおすすめします。
もみじ屋（紅葉屋）さんの営業時間は、こんな感じですね。

もみじ屋（紅葉屋）へのアクセス・店舗情報

• TEL：03-5300-2386
• 住所：東京都杉並区和泉2-9-21
• 交通手段：京王井の頭線「明大前駅」より徒歩5分
  駅改札を出て明治大学和泉校舎へ進み、校舎右の自転車置き場方向へ。駅から徒歩5分前後
  明大前駅から362m

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いかがでしたか？

【公式twitter】もみじ屋（紅葉屋）

出典：公式twitter

そういえば昨日明大前のもみじ屋さん行ってきました！！
久々の二郎系でアブラマシにしたけど美味しくて余裕で食べれた\(◜▿◝ )/野菜は少なめにした\(◜▿◝ )/
もみじ屋さんありがとうございました〜！ pic.twitter.com/qPjn8XyKMp

— yunocy (@mizuyuno_) November 15, 2019