埼玉県さいたま市大宮区北袋町【さいたま新都心（さいたましんとしん）】にある麺家 紫極に行ってきた

埼玉県さいたま市大宮区北袋町1丁目（さいたま新都心）にあるラーメン（家系）専門店の麺家 紫極さん 濃度では直系各店を完璧に凌駕しているのでは?濃厚でドロッとしたスープと醤油パンチがいきなりガツンと来る美味さに、豚の旨味とコラーゲンが一歩も引かずに受け止め、むしろ旨ジョッパさを包み込んでしまうような家系ラーメンと評判で人気でおすすめな麺家 紫極のご紹介です。

お店は、JR東日本 東北本線「さいたま新都心駅」より徒歩7分程のところかもしくは、さいたま新都心駅から532mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

知る人ぞ知る中野区にある『二代目武道家』出身の店主が（さいたま新都心駅）で作り出す家系ラーメン！巷では、「『武道家』系譜らしさを感じさせつつも豚骨感やコクを魅力的に押し出した一杯だった『麺家 紫極(しきょく)』家系（埼玉）ラーメンの最高峰。」さいたま新都心駅屈指の家系ラーメン名店ですね。…..それでは、早速麺家 紫極へ行ってみましょう。

『麺家 紫極』は”家系ラーメン”の一大勢力の一つ『武蔵家(中野系)』系譜の有名人気店『二代目武道家』出身の店主が2018年に創業した人気″家系ラーメン″店！個人的にも″家系”大好きで『武道家』系譜のお店と聞けばやはり足を運びたい感じで評判も良い家系ラーメン『麺家 紫極(しきょく)』

麺家 紫極 【店外】

麺家 紫極 【店内】

麺家 紫極をいざ、実食！！！

【麺家 紫極】ラーメン （トッピング）半塾玉子+のり増し

角煮丼お昼もやって欲しいとのことで
明日からお昼もやります！
また秘伝ダレもお昼から置いときますので
みなさん使ってみて下さい！

よろしくお願い致します。 pic.twitter.com/NpQorgxNiA

— 麺家 紫極 (@menyashikyoku) December 8, 2020

※【無料】卓上調味料：【秘伝ダレ】刻みにんにくが入った醤油だれをラーメンに入れもて味変を楽しめますね。

※【無料】ライス ¥50（15時まで無料）の上に【無料（秘伝ダレ）】刻みにんにくが入った醤油だれ+きゅうりのQちゃんをトッピングしスープに浸したのりで巻いて頂く！

※【無料】卓上調味料：胡椒（GABAN®ブラックペッパー）、おろしニンニク、豆板醤、おろし生姜、すり胡麻、酢 等はお好みで！

※【麺家 紫極】麺家 紫極の極め方

※※【麺家 紫極・ライス/お新香（きゅうりのQちゃん）】おかわり自由！
※※【麺家 紫極・量】大盛り・普通・半ライス。
※※【麺家 紫極・時間】11:00～15:00ライス無料、17:00～は、¥50。

【麺家 紫極 待機場所のご案内】列（待機場所）と最後尾についてその他の注意事項

※代表者待ち禁止・割込み禁止

※店員から指示があり次第、食券機で食券を購入。

※上記写真の待ち状況。（5〜6名待ち）列から着丼までおおよそ30分前後、待ちました。（参考までに。）
※【ことぶきさん駐車場（有料）】駐車券を麺家 紫極お持ち頂ければ（スタンプ押し）ことぶきさん景品カウンターにて一時間駐車場の料金が無料との事。

【麺家 紫極メニュー】

営業時間

• [月〜土]
  11:00～15:00(L.O)
  17:00～22:00(L.O.21:45)
• [日・祝]
  11:00～20:00
• 日曜営業
• 定休日
  無休

※麺がなくなり次第終了。
※営業時間・定休日は変更となる場合があり、ご来店前に電話での確認をおすすめします。
※【ことぶきさん駐車場（有料）】駐車券を麺家 紫極お持ち頂ければ（スタンプ押し）ことぶきさん景品カウンターにて一時間駐車場の料金が無料との事。
麺家 紫極さんの営業時間は、こんな感じですね。

麺家 紫極へのアクセス・店舗情報

• TEL：048-657-87881
• 住所：埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-328-2
• 交通手段：JR東日本 東北本線「さいたま新都心駅」より徒歩7分
  さいたま新都心駅から532m

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【公式twitter】麺家 紫極

出典：公式twitter