【閉店】東京都中央区にある銀座熟成肉ビストロKに行ってきた

東京都中央区（銀座）にあるダイニングバー×焼肉×ビストロ店、おすすめの一品は熟成肉を水晶板で焼く上質な焼肉店「ビストロK」＠銀座と評判で人気のおすすめな銀座熟成肉ビストロKです。

お店は、東京メトロ銀座駅徒歩約4分程のところもしくは、JR有楽町駅徒歩約6分程のところか、東京メトロ日比谷駅徒歩約6分程もしくは、JR新橋駅徒歩約6分程のところか、銀座駅から309mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

巷では、「グルメ銀座コリドー街の側の瀟洒なビルの二階にある話題のお店！傑作の水晶板でA5ランクの熟成肉を焼いて頂く。」と人気のダイニングバー×焼肉×ビストロ銀座熟成肉ビストロKさん…..それでは、早速銀座熟成肉ビストロKへ行ってみましょう。

【店舗情報】好きなページから読む

1 銀座熟成肉ビストロK【店外】
2 銀座熟成肉ビストロK【店内】
3 銀座熟成肉ビストロKをいざ、実食！！！
- 3.1 【銀座熟成肉ビストロK メニュー】
4 銀座熟成肉ビストロKへ行ってみた
- 4.1 営業時間
5 銀座熟成肉ビストロKへのアクセス・店舗情報
6 銀座熟成肉ビストロKを予約する
7 【東京うまいもんグルメまとめ】銀座熟成肉ビストロK

銀座熟成肉ビストロK【店外】

銀座熟成肉ビストロK【店内】

銀座熟成肉ビストロKをいざ、実食！！！

【銀座熟成肉ビストロK メニュー】

メニュー【一覧】

【銀座熟成肉ビストロK メニュー】
銀座熟成肉ビストロK
・熟成肉の塊肉グリル
吊し熟成30日以上岩手短角牛のグリル要予約

【吊るし熟成短角牛】
・熟成短角牛各種 ¥1,900
※国内流通1%の超希少和牛。柔らかく、旨み、甘み、ジューシーさが増す独自の長期熟成赤身肉。

・熟成和牛盛り合わせ ¥5,200

【熟成黒毛和牛】
・黒毛和牛トウガラシ ¥1,700
・黒毛和牛イチボ ¥1,700
・黒毛和牛ランプ ¥1,700
銀座熟成肉ビストロK

銀座熟成肉ビストロK

銀座熟成肉ビストロKへ行ってみた

彼女がお肉とワインが食べたいとの事だったので、以前から気になっていたお店で焼肉・ビストロ・ダイニングバーの熟成肉とワインビストロKさんに今回が初訪問です。場所は、ＪＲ有楽町駅徒歩6分地下鉄日比谷駅徒歩6分ＪＲ新橋駅徒歩6分ところにあります。お店は2Fにあり、店内はカウンター席6席ほどとテーブル席が6席と個室の部屋が一部屋ある感じのお店です。台風前の土砂降りの雨の中、20:30頃の訪問でしたが、女子会やカップルのお客様で非常に盛り上がっていました。

今回は事前予約していた事もあり、入り口に程近い二人がけのテーブル席に案内されました。料理も飲み物も”こだわり”が強そうなメニューばかりで食事前から二人でテンションが上がりました…（笑）喉も渇いたので早速飲み物注文を彼女は、スパークリングワインメニューからマスオリベルカバチャンカレ・プリュット【スペイン/カタルーニャ地方】グラス¥700を琥珀ヱビス¥750を注文し乾杯しました。

そして、お腹も減っていたので前菜にとサラダメニューからおすすめ！のヒマラヤクレソンサラダ¥750とアラカルトメニューからキムチのカクテキ¥600をまず合わせて注文しました。一品目はおすすめ！のヒマラヤクレソンサラダ¥750をいただきました。名前の通りヒマラヤにみたてたどでかい山の形をしていてとうがらしとオリーブオイルの香りとピリッとした辛さがアルコールと非常にマッチングした美味しさでした。前菜としてはコスパよしボリュームよしヘルシーで特に女性に人気の食材かもしれませんね。

二品目はキムチのカクテキ¥600をいただきました。甘さと辛さでいうと辛さが強い印象のカクテキでしたが、こちらもアルコールに非常に合う味付けとなっています。おまちかねメイン料理は熟成肉メニューから長期熟成30日岩手短角牛（岩手県産）サーロイングリル100g¥2700を注文しました。お肉の質は長期熟成された黒毛和牛を使用していて、味の印象は一口目から柔らかく、ほんのり甘みがあり噛めば噛むほどジューシーさがますよな食感を味わう事ができるお肉です。

そして薬味には熟成肉とワインビストロKさん自慢の特製タレ・山葵・三種のお塩があり、それぞれにそれぞれの美味しさを味わう事ができます。個人的には少し山葵をお肉に付け、少し特製タレでいただく食べ方が一番しっくりきましたね。程よく落ち着いた雰囲気のお店で、記念日や大人女子会で会話を楽しんだり、1人での来訪ならカウンター席でゆっくりお酒と食事を楽しむのもよさそうなお店です。そしてなんと言っても熟成のお肉（エイジングビーフ）が好きな方にはおすすめのお店ですよ。本日は、「ご馳走様でした。」