東京都台東区上野【御徒町・上野御徒町（おかちまち・うえのおかちまち）】にあるらーめん 鴨to葱に行ってきた

東京都台東区上野6丁目（御徒町・上野御徒町）にあるラーメン×つけ麺専門店のらーめん 鴨to葱さん お店のキャッチフレーズには、『当店のらーめんスープは、「鴨・葱・水」のみからできております。化学調味料を一切使用せず、鴨本来の旨味とコク、そしてそれを引き出す葱の奥行きのある味をお楽しみください。』の文字。週末になるといつも行列の嵐にそんならーめん 鴨to葱から今回は人気No. 1とも言える【鴨ラーメン to 小 親子丼 ¥1,050】※①の国産鴨をふんだんに使用ラーメン＆飲める親子丼が旨いと評判で人気でおすすめならーめん 鴨to葱のご紹介です。
※①【らーめん 鴨to葱・鴨らぁめん to 小親子丼】※’21 7月現在 価格（鴨だし「国産 合鴨と水」のみ。）

お店は、JR山手線「御徒町」駅(北口)から徒歩2分程のところかもしくは、都営大江戸線「上野御徒町」駅 出口A7から徒歩2分程のところか、御徒町駅から127mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

2017年に御徒町〜上野の間の高架下に突如現れたお店、知る人ぞ知る東京都台東区上野（御徒町・上野御徒町）にあるラーメン×つけ麺店！巷では、「アメ横付近で行列の絶えない人気店！日本蕎麦を感じさせる鴨らーめん＆飲める親子丼で鴨尽くし【鴨・葱・水のみ。】 をキャッチフレーズに、国産合鴨を丸ごと用いて引いた、鴨ダシ＆鴨チャーシューの旨さを際立たせる、3種のネギがアクセントな鴨の醤油ラーメン。 らーめん 鴨to葱@御徒町・上野御徒町」御徒町・上野御徒町屈指の家系ラーメン名店ですね。…..それでは、早速らーめん 鴨to葱へ行ってみましょう。

らーめん 鴨to葱
【公式twitter】@tokamonegy
【開店日】2017年6月28日
らーめん 鴨to葱

【臨時営業時間】
平日　11:00～15:00、17:00〜20:00
土祝　11:00～20:00
定休日無し

東京都からの緊急事態宣言に伴う営業時間短縮要請を受けて上記の時間にて営業させていただいております。
東京都台東区上野6－4－15

らーめん 鴨to葱
【公式instagram】ramen_kamo_to_negi
当店のらーめんスープは、「鴨・葱・水」のみからできております。化学調味料を一切使用せず、鴨本来の旨味とコク、そしてそれを引き出す葱の奥行きのある味をお楽しみください。
平日：11:00〜21:30(15:00〜17:00は準備中)
土日祝：11:00～20:00

引き算による究極の味わい。無化調「鴨」らーめん。
当店のらーめんスープは、「鴨・葱・水」のみからできております。化学調味料を一切使用せず、鴨本来の旨味とコク、そしてそれを引き出す葱の奥行きのある味をお楽しみください。

らーめん 鴨to葱の姉妹店的存在？！姉妹店？、手打 親鶏中華そば 綾川@恵比寿
【御徒町・上野御徒町】でラーメン店（らーめん 鴨to葱）を営む。
（裏は取ってませんがメニュー構成や営業時間が
酷似していることから系列店は、手打 親鶏中華そば 綾川か）
「らーめん 鴨to葱@御徒町・上野御徒町」は此処だけ。

らーめん 鴨to葱 【店外】

らーめん 鴨to葱 【店内】

らーめん 鴨to葱をいざ、実食！！！

【らぁめん 鴨to葱・鴨らぁめん to 小親子丼】※途中で店員さんが食券を回収に来て、葱の選択を聞きに来ます。葱は、①丸太 白葱 ②玉ねぎに生姜和え ③茨城県産レッドポアロー の3種類。この内2種類を選ぶので、①と③をチョイスしました。

【らーめん 鴨to葱】鴨らぁめん to 小親子丼 ¥1,050（トッピング）煮卵

【らーめん 鴨to葱】小親子丼（単品の場合）¥380

※【らーめん 鴨to葱・麺】麺：オリジナル特注麺（全粒粉入りのストレート細麺。）
国産小麦と全粒粉をオリジナルでブレンドした特注麺。

※【無料】卓上調味料：醤油、胡椒、自家製香りの一味、ゆずコショウ 等はお好みで！

※【無料】卓上調味料：胡椒、自家製香りの一味を入れて、味に変化をつける。

※【無料】卓上調味料：追加でゆずコショウを入れて、更に味変を楽しむ。

※【らぁめん 鴨to葱・らぁめん 鴨to葱・鴨らぁめん to 小親子丼の〆】国産の合鴨：鴨ダシ＆鴨チャーシューを存分に感じながら、スープまで飲み干す旨さ。

【らーめん 鴨to葱メニュー】

【らーめん 鴨to葱 待機場所のご案内】列（待機場所）と最後尾についてその他の注意事項

※代表者待ち禁止・割込み禁止
※店舗周辺 等 駐輪禁止・店舗周辺 等 駐車禁止
※店員さんの指示があり次第店内へ、店外の食券機で食先に券を購入。
※上記写真の待ち状況。（15名以上）列から着丼までおおよそ30分前後、【週末】待ちました。（参考までに。）

営業時間

• 【平日】
  11:00～15:00
  17:00～21:30
  (売り切れ次第終了)
• 【土日祝】
  11:00～20:00
  (売り切れ次第終了)
• 日曜営業
• 定休日
  無休

※売り切れ次第終了。
※【公式twitter（らぁめん 鴨to葱）】@tokamonegyより確認【営業時間（緊急事態宣言に伴う営業時間短縮要請）】を。
※営業時間・定休日は変更となる場合があり、ご来店前に電話での確認をおすすめします。
らーめん 鴨to葱さんの営業時間は、こんな感じですね。

らーめん 鴨to葱へのアクセス・店舗情報

• TEL：非公開
• 住所：東京都台東区上野6-4-15
• 交通手段：JR山手線「御徒町」駅(北口)から徒歩2分
  都営大江戸線「上野御徒町」駅 出口A7から徒歩2分
  御徒町駅から127m

らーめん 鴨to葱を予約する

関連ランキング：ラーメン | 御徒町駅、上野御徒町駅、仲御徒町駅

【東京うまいもんグルメまとめ】らーめん 鴨to葱

いかがでしたか？

【公式twitter・instagram】らーめん 鴨to葱

出典：公式twitter

出典：公式instagram

ラーメン不毛の地「上野」にまさかの行列店が誕生！『鴨 to 葱』が聖地になる予感しかしない
ついに上野にも「激ウマラーメン店」が誕生した──。都内でも指折りの繁華街なのに、なぜかこれまで超人気ラーメン店が存在しなかった上野。御徒町の「蒙古タンメン中本」は行列の絶えない人気店だが、ぶっちゃけ中本は他でも食べられる。地元民の記者から言わせると「上野と言えば……！」的なラーメン店は存在しなかった。

だがしかし、2017年にオープンした『らーめん 鴨 to 葱』は「ラーメン不毛の地・上野」という不名誉な称号にピリオドを打つ、正真正銘の激ウマラーメン店である。これは聖地になる予感がビンビンする……！

・ラーメン不毛の地
その名の通り、鴨を使用したラーメン店『らーめん 鴨 to 葱』。店内に設置されていた説明文には以下のようにあった。

「当店のらーめんは “鴨・葱・水” のみで出来ています。（中略）鴨と水のみで丸二日間、弱火でじっくりスープを炊いています。化学調味料を一切使用せず、鴨本来の旨味とコク、葱が織りなすシンプルを追求した奥行きある味わいをお楽しみください」これまで上野エリアには、いくつか美味しいラーメン店も存在した。だが数年で閉店するケースが多く、行列ができていたとしても地元のサラリーマンがせいぜい15分程度並んでいるだけ。休日にまで行列ができるようなラーメン店はほぼなかった。

・休日も行列
だが『らーめん 鴨 to 葱』は違う。休日に店の前を通るたびに10人以上の行列が出来ているし、ネットでの評価も異常に高い。ついに上野にも……？　これは地元民として確かめねばなるまい。というわけで、平日のオープン直前に足を運ぶと、やはり3人ほどが店の前で開店を待っていた。注文したのは「鴨コンフィ麺」で、チャーシュー麺に相当するメニュー。価格は税込み1000円だ。