東京都千代田区神田猿楽町【神保町（じんぼうちょう）】にあるつけそば 神田勝本に行ってきた

東京都千代田区神田猿楽町1丁目（神保町駅）にあるつけそば専門店！つけそば 神田勝本さん サラリーマンやOLで日頃はごった返している神保町駅から徒歩251mのところにあります。“淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺。二種合い盛りで異なるおいしさを味わえるつけ麺”と人気でおすすめなつけそば 神田勝本のご紹介です。

お店は、地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩約5分程のところかもしくは、JR御茶ノ水駅 御茶ノ水口 徒歩約7分程のところか、地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩1約0分程もしくは、神保町駅から251mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。

つけそば好きの皆さんは、連日「「清湯（しょうゆ）つけそば」と温かい「清湯（しょうゆ）」そばの二つ。」つけそば 神田勝本さんを求めて通う常連も多く巷では、「スープはあっさり醤油ベースのつけ麺は、何度食べても飽きないつけそば専門店。」神保町屈指のつけそば名店ですね。…..昼からアルコール類も頂けるので、最高のひと時になりそうですね。それでは、早速つけそば 神田勝本へ行ってみましょう。

【公式HP つけそば 神田 勝本】

出典：公式HP

【魚介の風味と旨味を丁寧に引き出した
贅沢清湯スープ
煮干しの旨味が凝縮されたコク深い味わいに、ふわっと柚子が香るすっきりとした清湯スープ。
食後にはすだちを絞ってシャープな味わいのスープ割りをお楽しみいただけます。

一杯で二度楽しい
二種盛り麺。
上品な味わいのスープに絡む歯ごたえのある細麺と、のど越しの良い平打ち麺の二種盛り。
茹でたての食感が残るよう工夫を凝らし作られた浅草開化楼さんの自信作です。

丁寧な時間を満喫できる
上質な空間
白を基調とした寿司屋のような和テイストの佇まいに暖簾がかかったシンプルで美しい外観。
店内には洗練された白木のカウンター。
クラシックが流れる店内は光まで計算されつくした質の高い空間。
つけそばをより一層美味しく召し上がっていただけます。

メニューの基本は「清湯（しょうゆ）つけそば」と温かい「清湯（しょうゆ）」そばの二つ。「清湯つけそば」は、コクが効いたスープに、歯ごたえある細麺とつるつるとした平打ち麺の二種の麺が合い盛りで供されます。それぞれの麺の個性を味わうのはもちろん、混ぜて食べても新たなおいしさ。そして麺を食べ終わったら、ぜひ「割りスープ」でスープを味わってください。「清湯そば」は、煮干しベースの澄んだ和風しょうゆ味スープに、のどごしの良い平打ち麺がからむ王道のおいしさ。ゆずと三つ葉の香りが食欲をそそります。じっくりと煮込んだチャーシュー、こだわりの青森県産卵の味玉など、トッピングのおいしさも言うことなしです。

神保町の神田 勝本は、水道橋の人気ラーメン店、中華そば 勝本から近い場所にできた2号店。神田 勝本とあるが、実際は神保町の方が近い。

神田 勝本では、細麺と太麺が一緒に盛られたつけ麺が名物で、別々に食べたり混ぜて食べたりと、色々な食べ方ができて美味しく楽しい。今までありそうであまりなかった斬新なつけ麺で、つけ麺好きなら神田 勝本へ1度は足を運んでおきたい。

2種類の麺を引き立てる和風スープも絶品で、ストレートにスープの味わいを楽しめる神田 勝本のラーメンも実は捨てがたい。神田 勝本でつけ麺を食べたら、次はラーメンが食べたくなるはず。

つけそば 神田勝本 【店外】

つけそば 神田勝本 【店内】

つけそば 神田勝本をいざ、実食！！！

【つけそば 神田 勝本】特製清湯（しょうゆ）つけそば ¥1,030

【つけそば 神田 勝本】（飲み物）生ビール ¥450

【つけそば 神田 勝本・卓上調味料】※卓上調味料:胡椒、黒七味、一味、お酢 等々は、お好みで。

【つけそば 神田 勝本】味玉清湯つけそば ¥1,150（飲み物）ビール（小瓶）

【つけそば 神田 勝本・具材】※具材：味玉清湯つけそば/チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、三つ葉、刻みネギ、味玉が乗せられています。

【つけそば 神田 勝本・麺（特注）】浅草開化楼 一杯で二度楽しい二種盛り麺。（上品な味わいのスープに絡む歯ごたえのある細麺と、のど越しの良い平打ち麺の二種盛り。茹でたての食感が残るよう工夫を凝らし作られた浅草開化楼さんの自信作です。）

【つけそば 神田 勝本】（飲み物）ビール（小瓶）¥400

【つけそば 神田 勝本 待機場所のご案内】列（待機場所）と最後尾についてその他の注意事項

※代表者待ち禁止・割込み禁止
※店舗周辺 等 駐輪禁止・店舗周辺 等 駐車禁止

※店員さんの指示があり次第、店内の食券機で食券を購入。（店内待機有り）

※上記写真の待ち状況。（0名、待ち無し）列から着丼までおおよそ0分、開店10分前【平日】待ち無しで入店。（参考までに。）

※上記写真の待ち状況。【退店時】（7名前後）列から着丼までおおよそ30〜40分前後、待つ可能性あり。（参考までに。）

【つけそば 神田勝本メニュー】

営業時間

• 11:00～17:00
• 定休日
  日曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合があり、ご来店前に電話での確認をおすすめします。
※スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。

つけそば 神田勝本さんの営業時間は、こんな感じですね。

つけそば 神田勝本へのアクセス・店舗情報

• TEL：050-5590-6256
• 住所：東京都千代田区神田猿楽町1-2-4
• 交通手段：地下鉄神保町駅 A5出口 徒歩5分
  JR御茶ノ水駅 御茶ノ水口 徒歩7分
  地下鉄新御茶ノ水駅 B3b出口 徒歩10分
  神保町駅から251m

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【東京うまいもんグルメまとめ】つけそば 神田勝本

いかがでしたか？「清湯（しょうゆ）つけそば」・清湯（しょうゆ）」が人気のつけそば 神田勝本でした。

ラーメン・つけ麺好きで特に煮干しベースの澄んだ和風しょうゆ味スープ好きには堪らない一杯ですね。
【つけそば 神田勝本 特製清湯（しょうゆ）つけそば ¥1,030】

※スープが無くなり次第、営業終了とさせていただきます。

東京観光をはじめ周辺でのお仕事の際のランチやディナーをお探しの方は是非、淡麗魚介しょうゆ味スープに細麺と平打ち麺を楽しめるつけそば 神田勝本さんをご賞味ください。

【公式HP】つけそば 神田 勝本

出典：公式HP