東京都杉並区阿佐谷北1丁目（阿佐ヶ谷）にあるラーメン（家系）専門店の横濱ラーメン あさが家さん 店の看板にもある”本格自家炊きスープの味”突如、阿佐ヶ谷現れた名店の系譜を継ぐ家系ラーメンと評判で人気でおすすめな横濱ラーメン あさが家のご紹介です。
お店は、JR中央・総武線阿佐ヶ谷駅徒歩2分程のところかもしくは、阿佐ケ谷駅から197mのところにあります。駅からほど近いところにあるので嬉しいですね。
知る人ぞ知る杉並区（阿佐ヶ谷）家系ラーメン！巷では、「名店の系譜を継ぐ、自家炊きスープの家系ラーメン 横濱ラーメン あさが家＠阿佐ヶ谷」阿佐ヶ谷屈指のラーメン（家系）名店ですね。…..それでは、早速横濱ラーメン あさが家へ行ってみましょう。
阿佐ヶ谷駅北口、アーケードを抜けた所にあった「長浜や」が閉店し、そこに2020年8月に開店。最近「家系ラーメン」を名乗る店ではセントラルキッチンのスープを使う店が多いので様子見していたが、「寿々喜家＠上星川」「いずみ家＠馬込」での経験を持つ方らしいという情報を見かけて訪問。店に入ると、豚の骨を寸胴に足している所に遭遇。メニューも醤油味のみで期待が高まる。ラーメン並を、全部普通で注文。
酒井製麺の短い太麺が、しっかりした豚骨醤油スープや鶏油と絡んでグイグイ食べさせる。卓上の調味料で味を加えれば麺を啜る勢いも増していく。個人的な好みでいえば、生姜は「おろし」よりも「刻み」が好きなんだけど、「おろし」でも十分に満足できました。次の機会があれば、「麺柔らかめ・味濃いめ」にしてみようかな( ´ ▽ ` )ﾉ
今回ご紹介するのは、2020年8月に阿佐ヶ谷にオープンした“家系ラーメン”のお店。
家系ラーメンときたら出身が気になる方も多いかと思いますが、今回のお店は上星川の人気店『寿々㐂家』出身とのこと。『寿々㐂家』と言えば都内では古淵『奥津家』(動画)や馬込『いずみ家』(動画)など、個人的に好きな系統の家系を輩出するお店。
そんなお店出身の新店となったら行かないわけにはいきません。と言うことで早速、『寿々㐂家』出身の一杯を食べに行ってきました。
【店舗情報】好きなページから読む
横濱ラーメン あさが家 【店外】
横濱ラーメン あさが家 【店内】
横濱ラーメン あさが家をいざ、実食！！！
味 こいめ ふつう うすめ
油 おおめ ふつう すくなめ
【横濱ラーメン あさが家】ラーメン並 ¥770（ご飯）ライス（トッピング）味付玉子
【横濱ラーメン あさが家・麺】※麺：酒井製麺 中太（短い）麺。
【横濱ラーメン あさが家・トッピング】※トッピング：味付玉子 ¥100
【横濱ラーメン あさが家・ライス（平日）】※ライス：OPEN〜15:00 【平日】ライス無料：（ご飯）ライス ¥100
※【横濱ラーメン あさが家・価格】’21 4月現在
【横濱ラーメン あさが家】（ご飯）ライス ¥100 （トッピング）味付玉子 ¥100
【横濱ラーメン あさが家・トッピング】※トッピング：味付玉子 ¥100
※【横濱ラーメン あさが家・価格】’21 4月現在
・麺/ふつう
・味/ふつう
・油/ふつう
※【無料】ライス（沢庵 付き）にまずは、（卓上調味料）：きゅうりのQちゃん+大蒜と生姜のすりおろし+豆板醤+具入り辣油をセット、スープに浸したのり巻いて食すべし。
※【無料】卓上調味料：胡椒（GABAN®ブラックペッパー）、大蒜と生姜のすりおろし、豆板醤、具入り辣油、粗挽き唐辛子、お酢 等はお好みで！
※【無料】卓上調味料：胡椒（GABAN®ブラックペッパー）、大蒜と生姜のすりおろし、豆板醤、具入り辣油を入れて、味変を楽しむべし。
※【横濱ラーメン あさが家・家系の〆】卓上調味料：お酢をお好みで飲み干す旨さ。
【横濱ラーメン あさが家】ラーメン並 ¥850（ご飯 ）ライス小
【横濱ラーメン あさが家・麺】※麺：酒井製麺の中太短縮れ麺。
【横濱ラーメン あさが家・ご飯】※ご飯：ライス ¥100
※【横濱ラーメン あさが家・価格】’23 7月現在
【横濱ラーメン あさが家・ラーメン 味玉/具材】※ラーメン 味玉/具材：チャーシュー1枚、ほうれん草、刻みねぎ、のり3枚が乗せらされています。
・麺/やわめ
・味/こいめ
・油/おおめ
【横濱ラーメン あさが家】ライス小 ¥100
【横濱ラーメン あさが家・卓上調味料】※卓上調味料（無料）：刻み生姜、刻みニンニク、ごまをセット。
※【横濱ラーメン あさが家・価格】’23 7月現在
【横濱ラーメン あさが家 待機場所のご案内】列（待機場所）と最後尾についてその他の注意事項
※代表者待ち禁止・割込み禁止
※店舗周辺 等 駐輪禁止・店舗周辺 等 駐車禁止
※店員（♀、♂）さんの指示があり次第、店内の食券機で食券を購入。
※上記写真の待ち状況。【平日】（0名）列から着丼までおおよそ5分前後、待ち無し。（参考までに。）
※上記写真の待ち状況。【退店時】（数名）列から着丼までおおよそ15〜20分前後、待つ可能性あり。（回転率が早いので、ほぼ待ち無し。）（参考までに。）
【横濱ラーメン あさが家メニュー】
【横濱ラーメン あさが家 メニュー】
・ラーメン
並 ¥770
中 ¥880
大 ¥990
・チャーシューメン
並 ¥1,000
中 ¥1,110
大 ¥1,220
・レーディースラーメン・お子様ラーメン
¥660
ご飯
・ライス ¥100 中 ¥150
【横濱ラーメン あさが家・ライス（平日）】※ライス：OPEN〜15:00 【平日】ライス無料
【横濱ラーメン あさが家・ライス】※沢庵 付き
トッピング
・チャーシュー ¥200
・のり+3枚 ¥150
・青ネギ ¥150
・ホウレン草 ¥100
・味付玉子 ¥100
飲み物
・中ビン ¥500
【横濱ラーメン あさが家・中ビン】※アサヒスーパードライ（500ml）
・缶ビール ¥300
・缶酎ハイ ¥300
【横濱ラーメン あさが家・メニュー（価格）】’21 4月現在
【横濱ラーメン あさが家・メニュー（価格）】※価格改定
営業時間
- 11:00～翌1:00
- 日曜営業
- 定休日
年中無休
※スープなくなり次第終了。政府の自粛要請により営業時間が変動いたします。
※【横濱ラーメン あさが家】公式twitterより確認（営業時間 等）を。
※営業時間・定休日は変更となる場合があり、ご来店前に電話での確認をおすすめします。
横濱ラーメン あさが家さんの営業時間は、こんな感じですね。
横濱ラーメン あさが家へのアクセス・店舗情報
- TEL：050-5457-0230
- 住所：東京都杉並区阿佐谷北1-26-5 阿佐ヶ谷洋菓子店ビル 1F
- 交通手段：JR中央・総武線阿佐ヶ谷駅徒歩2分
阿佐ケ谷駅から197m
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【東京うまいもんグルメまとめ】横濱ラーメン あさが家
いかがでしたか？
【公式twitter】横濱ラーメン あさが家
出典：公式twitter
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